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哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到红茶是发酵茶吗方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于红茶是发酵茶吗的相关内容。
红茶是发酵茶，因为只有经过全发酵的茶叶，冲泡之后的茶色才会呈现出红色或者是橙红色，具有很明显的特征，而红茶也是因此得名的。且红茶茶性温和，适合大多数人饮用，但要注意一定要趁热喝，以免营养物质大量流失。
要想知道红茶是否为发酵茶，就要知道什么是发酵茶，发酵茶是茶叶的一种制作工艺，是指茶树嫩芽经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等基本工艺制作而成的茶类。
一般来说，发酵茶可分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶，而红茶就属于全发酵茶，所以红茶是发酵茶。
经过全发酵的茶叶，冲泡之后的茶色呈现红色或者橙红色，非常具有特色，而红茶也就因此而的名，红茶的香味非常的特殊，很难用言语来形容出来，但是喝过之后唇齿留香、回甘无穷，让人难以忘怀。
红茶茶性偏温，适合大多数人饮用，能帮助肠胃消化、促进食欲，还能养胃，此外也能保护心脏功能，但是和红茶一定要趁热喝，放凉的红茶中营养物质会大量流失。
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